Tahıl üretiminin yoğun olduğu bölgede farklı bir üretim modeline yönelen Tahsin Tosun, kendi bahçesinde yetiştirdiği aronyaların hasadına başladı. Küçük taneli meyveler, olgunluk durumlarına göre seçilerek özenle toplanıyor.
Kuzey Amerika kökenli olan ve son yıllarda Türkiye’de de üretimi yaygınlaşan aronya, özellikle yüksek antioksidan içeriğiyle bilinen meyveler arasında bulunuyor. Hasat edilen ürünler, tüketim ve farklı şekillerde değerlendirilmek üzere hazırlanıyor.
Kilogramı 250 liradan satışa sunuluyor
Aronya üreticisi Tahsin Tosun, hasadın başladığını belirterek ürünün Türkiye’nin farklı bölgelerine gönderildiğini söyledi.
Tosun, bu yıl da geçen yıl olduğu gibi aronyanın kilogram fiyatını 250 lira olarak belirlediklerini ifade etti. Üretimde kimyasal gübre ve tarımsal ilaç kullanmadıklarını belirten Tosun, yetiştiriciliği doğal yöntemlerle sürdürmeye çalıştıklarını kaydetti.
Aronyanın derin dondurucuda yaklaşık bir yıl muhafaza edilebildiğini belirten Tosun, ürünün farklı illerden gelen talepler doğrultusunda kargoyla gönderildiğini söyledi.
Bahçede hasat çalışmalarına katılan vatandaşlar da aronya topladıklarını ve bu çalışmanın aile bütçelerine ve bölge ekonomisine katkı sunduğunu ifade etti.
