Ahmet Akdilek, 9 Mart 1988 tarihinde dünyaya geldi. 2011 ile 2019 yılları arasında profesyonel olarak yarışan Akdilek, bu dönemde Türkiye’yi hem ulusal hem de uluslararası arenada başarıyla temsil etti.
Kariyeri boyunca yol bisikleti branşında birçok önemli organizasyonda pedal çeviren sporcu, 2012 Londra Yaz Olimpiyatları’nda Türkiye adına yarışma hakkı kazandı. Olimpiyatlarda hem erkekler yol yarışı hem de zamana karşı yarışında mücadele ederek ülkesini gururlandırdı.
Milli takım forması altında yarıştığı dönemde Luka Zele tarafından çalıştırılan Akdilek, disiplinli antrenman anlayışı ve istikrarlı performansıyla tanındı. Aktif sporculuk kariyerini noktaladıktan sonra ise bisiklet camiasından kopmadı.
Günümüzde UCI Continental düzeyindeki bir takımda sportif direktör olarak görev yapan Ahmet Akdilek, elde ettiği tecrübeleri genç sporculara aktarmaya devam ediyor.
