5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu’nun ilgili maddesi gereğince bakanlığın laboratuvar analizleri sonucunda elde edilen veriler, “Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar” listesine resmen eklendi.
Bakanlığın güvenilir gıda portalı üzerinden duyurduğu güncel liste, özellikle kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olan süzme çiçek ballarında yapılan hileleri ortaya koydu. Ankara, Bursa ve Gümüşhane’de faaliyet gösteren firmalardan alınan numunelerde, balın yapısını bozan ya da bal dışı maddelerle karıştırıldığı tespit edildi.
Taklit ve Tağşiş Yapıldığı Belirlenen Bal Markaları
1. Ravza Bal – Gümüşhane / Kelkit
-
Firma: Ravza Bal – Mustafa Keleş
-
Ürün: Süzme Çiçek Balı
-
Tespit: İçeriğinde taklit veya tağşiş unsurlarına rastlandı.
2. Ecegün – Ankara / Akyurt
-
Firma: Vahit Yıldız Balsu – Vahit Yıldız
-
Ürün: Süzme Çiçek Balı
-
Tespit: Üründe bal dışı maddeler kullanıldığı tespit edildi.
3. Asbal – Bursa / Nilüfer
-
Firma: Asbal Gıda Turizm İnşaat Tekstil Sanayi ve Tic. Ltd. Şti.
-
Ürün: Süzme Çiçek Balı (500 g)
-
Tespit: Taklit ve tağşiş yapıldığı laboratuvar sonuçlarıyla doğrulandı.
Bakanlıktan Uyarı: “Şüpheli Ürünleri Bildirin”
Tarım ve Orman Bakanlığı yetkilileri, listede adı geçen ürünlerle ilgili yasal işlemlerin başlatıldığını ve piyasadan toplatma sürecinin takip edildiğini duyurdu. Vatandaşlara ise bal satın alırken etiket bilgilerini dikkatle incelemeleri, gerçek dışı fiyatlara karşı temkinli olmaları ve herhangi bir şüpheli durumda Alo 174 Gıda Hattı üzerinden ihbarda bulunmaları çağrısı yapıldı.
Bakanlığın düzenli olarak güncellediği tağşiş listesi, son dönemde sık sık gündeme gelen bal hileleriyle ilgili toplumsal farkındalığın artmasına katkı sağlamayı amaçlıyor.
