"Karaman’ın köylerinde doğal olarak yetişen Burlumbuş otu birçok kişi tarafından bilinmiyor ancak sağladığı faydaları oldukça dikkate değer. Burlumbuş otu, soğanlı bir bitki türüdür ve Akdeniz iklimine özgü yerlerde gelişir. Aralık ayında düşen yağmur sularıyla ocak ayında filizlenir, baharla birlikte yeşerir ve toplanmaya hazır hale gelir.
Yaprakları yeşildir ve içlerinde sıvı bir jel bulunur. Bu sıvıdaki flukaraton maddesi, eklem bölgelerindeki sıvının artmasına yardımcı olur, böylece zamanla ağrıların azalmasına katkı sağlar. Bağışıklığı güçlendiren özellikleri olan bu ot aynı zamanda eklem bölgelerini rahatlatır.
Burlumbuş bitkisi, yemeklerde, salatalarda ve ekmek içinde kullanılabildiği gibi çiğ olarak da tüketilebilir. Karaman ilçesine bağlı köylerde yaşayan insanlar, yıllardır bu bitkiyi sağlık açısından ve lezzeti için kullanıyorlar. Otun farklı şekillerde tüketilebileceği gibi, yapraklarının içerdiği sıvı jel de eklem bölgelerine sürülerek ağrıların azalmasına yardımcı oluyor. Burlumbuş otu jeli, bel, boyun, kol veya bacak gibi eklem bölgelerindeki ağrıların azalmasına destek olur. Ağrı olan bölgeye hafif masaj yaparak sürülüp yaklaşık olarak 15-20 dakika bekletilmesi yeterlidir.
Bu bitki, eklem bölgelerindeki sıvı kaybına bağlı olarak ortaya çıkan ağrıların ve kasılmaların azalmasına yardımcı olur. Eklem bölgelerindeki hareket kabiliyetini artırarak kişinin günlük aktivitelerini rahatça gerçekleştirmesine yardımcı olur. Burlumbuş otu jelinin, içeriğinde kimyasal bir bileşen olmadığı için yan etkileri ya da zararları bulunmamaktadır. Ancak özel sağlık durumları olan kişilerin kullanmadan önce uzmanlarına danışmaları önemlidir.
